離心機是實驗室常用的基礎設備之一，主要用于各種生物樣品的分離。按轉速可分為低速、高速和超速離心機；按溫度可分為冷凍和常溫離心機。離心機轉動速度快，要注意安全，特別要防止在離心機運轉期間，因不平衡或試管墊老化，而使離心機邊工作邊移動，以致從實驗臺上掉下來，或因蓋子未蓋，離心管因振動而破裂后，玻璃碎片旋轉飛出，造成事故。因此使用離心機時，注意以下操作：

(1)離心機的安裝：根據離心機的性能選擇合適的地點放置，對一般低速離心機和小型高速離心機(臺式)可放在平穩、堅固的臺面上(它的底座應裝有橡皮吸角)，水平放置。儀器周圍至少有30cm空間。應嚴格按照操作規程進行操作。
(2)使用前應檢查離心機的電源、內部零部件及控制面板和參數狀況處于正常狀態。
(3)放人物品前要關閉電源，放好要離心物品后，先蓋好離心機上蓋，離心完成后要先關掉電源，等離心機內轉子停穩后再打開離心機上蓋依次將物品全部取出，再進行其他操作，應避免一邊取物品一邊進行其他操作，以免發生危險。
(4)使用時，放置離心物品要對稱等質量放置，如不等質量要配平，如要離心的物品是單數要用離心管裝等質量的水進行配平。
(5)離心機嚴禁空架運行。
(6)裝入離心機內離心管外表要干凈無液體和粉末等異物、污垢，以免腐蝕離心機內部而發生危險。
(7)手動調速離心機啟動時，轉速開關或計時旋鈕放在低擋位，啟動后再逐漸調節到所需的數值。一次工作后再將旋鈕調至低擋位，再次工作，禁止在高擋位或高計時值直接啟動。轉速和時間調節設定要在該離心機正常的工作性能范圍內，以免損壞機器或發生危險。
(8)轉子的保養：轉子在每次使用前要嚴格檢查孔內是否有物品或異物，以保持平衡。轉子保持干燥清潔，切勿碰撞擦傷。
(9)揮發性或腐蝕性液體離心時，應使用帶蓋的離心管，并液體不外漏以免腐蝕機腔或造成事故。
(10)若離心感染性材料，離心機應放置在生物安全柜中，應使用帶螺旋口蓋子的塑料離心管和可密閉的離心桶，并在離心結束等待20min后打開離心機蓋，再等待20min打開轉子蓋取物。離心機正在運行時發生離心管破裂或懷疑發生破裂應立即關閉電源，讓機器密閉30min使氣溶膠沉降。清理玻璃碎片需帶手套并使用鑷子，離心機轉頭、離心套管等內腔應使用適當濃度、且無腐蝕作用的消毒劑擦拭，并再次擦拭。然后用水沖洗并干燥。清理時所使用的全部材料都應按感染性廢棄物處理。
(11)離心過程中若發現異常現象(如聲音不對)應立即關閉電源，拔下插銷，報請專業技術人員進行維修。
(12)離心機用完后，先關掉電源，拔下插銷，用軟布沾溫水擰干后擦拭保養。  
(13)每次操作完畢應做好使用情況記錄，并定期對離心機各項性能進行檢查。   
(14)若要在低于室溫的溫度下離心時。轉頭在使用前應放置在冰箱或置于離心機的轉頭室內預冷。
(15)離心過程中不得隨意離開，應隨時觀察離心機上的儀表是否正常工作，如有異常的聲音應立即停機檢查，及時排除故障。